Feinschmecker-Restaurant

Entdecken Sie die kulinarischen Künste des „Jardins de Sophie.“

Unser Chefkoch, Hervé Cune, ausgebildet von Régis Marcon, bietet Ihnen eine kreative Küche mit frischen regionalen Zutaten. Unser Chefkoch legt großen Wert auf Naturprodukte aus der Region, pflanzt Kräuter und Gemüse im eigenen Gewächshaus. Eine authentische Küche von bester Qualität.

In Jardins de Sophie herrscht Einklang zwischen raffinierter Küche und erlesenen Weinen. Mit unserem Chefkoch wählt der Kellermeister die Weine, in besondere Elsässische und erlesene Weine, mit Sorgfalt aus, um den Geschmack der raffinierten Küche und den erlesenen Weinen am schönsten zu mischen.

Der Chef bietet Ihnen jeden Tag neue Gerichte.

Vertrauen Sie ihm und kosten Sie eines unsere beiden Hauptmenüs, die nach der Saison und der Chefstimmung variieren :

Menu dégustation Les Jardins de Sophie (6 services en dégustation)
Oder
L’inspiration du jour de Sophie (3 plats, au déjeuner uniquement sauf samedi, dimanche et jours fériés)

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